Dahl de lentilles corail
Imprimer la recette Dahl de lentilles corail Un grand classique de la cuisine indienne à adopter de toute urgence ! Temps de Préparation 15 mn Temps de Cuisson 25 mn Portions personnes Ingrédients 300...
Catégorie : Accompagnements
Purée de céleri
Imprimer la recette Purée de céleri Temps de Préparation 15 mn Temps de Cuisson 30 mn Portions personnes Ingrédients 1 céleri-rave (1 000 gr)1 kg pommes de terre1/2 litre lait20 gr beurrenoix de muscadeselpoivre...
Duo fèves & petits pois au lard
Imprimer la recette Duo fèves & petits pois au lard une jolie recette printanière très rapide à faire que nous aimons beaucoup à la maison 🙂 Je l’aime avec des oeufs brouillés, je trouve...
Dauphinois d’ocas du pérou et pommes de terre
Imprimer la recette Dauphinois d’ocas du pérou et pommes de terre les ocas du pérou sont de petits légumes racine de couleur rouge ou jaune avec un délicat goût de chataîgne. C’est très sympa,...
Effilochée d’aubergines et son huile verte
Imprimer la recette Effilochée d’aubergines et son huile verte ne entrée très agréable qui change du caviar d’aubergines que je fais d’habitude 🙂 Temps de Préparation 10 mn Temps de Cuisson 40 mn Portions...
Purée de panais
Imprimer la recette Purée de panais Une purée très fine, qui change vraiment et qui va vous enchanter Temps de Préparation 10 mn Temps de Cuisson 1 heure Portions personnes Ingrédients 350 gr panais350...
Riz cantonnais d’Isa
Imprimer la recette Riz cantonnais d’Isa Temps de Préparation 15 mn Temps de Cuisson 10 mn Portions personnes Ingrédients 1 sachet riz blanc2 oeufs1 oignon1 petite boite petits pois1 barquette dés de jambon (ou...
Gratin pommes de terre courgettes et chèvre
Imprimer la recette Gratin pommes de terre courgettes et chèvre Temps de Préparation 15 mn Temps de Cuisson 45 mn Portions personnes Ingrédients 2 courgettes4 pommes de terre1 bûche de chèvre30 cl béchamelnoix de...
Gratin de pommes de terre oignons lardons
Imprimer la recette Gratin de pommes de terre oignons lardons Temps de Préparation 15 mn Temps de Cuisson 20+15 mn Portions personnes Ingrédients 3 pommes de terre1 paquet de lardons de volailles (ou de...
Gratin dauphinois
Imprimer la recette Gratin dauphinois Temps de Préparation 20 mn Temps de Cuisson 2 h Portions personnes Ingrédients 1,5 kg pommes de terre (à chair ferme)200 ml lait200 ml crème liquide1 gousse d’ailnoix de...
