Poulet
au lait de coco à l’actifry
Aujourd’hui un plat tout en douceur, en saveurs et en légèreté 🙂 Très très bon 🙂
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
20
mn
Temps de Cuisson
30
mn
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
20
mn
Temps de Cuisson
30
mn
Ingrédients
500
gr
poulet émincé
(blancs ou cuisses de poulet désossées)
3
courgettes
1
aubergine
1
oignon
1
gousse d’ail
50
cl
lait de coco
25
cl
bouillon de volaille
1
cc
citronnelle en poudre
1
cc
gingembre en poudre
huile
sel
poivre
Instructions
– Couper le poulet en petits morceaux
– Peler et hacher l’ail et l’oignon
– Laver et couper en petits morceaux les courgettes et l’aubergine
– Faire revenir les morceaux de viande avec l’oignon pendant 4 mn
– Ajouter tous les autres ingrédients et faire cuire pendant 30 mn