Compote pommes bananes
Les compotes maison c’est tellement meilleur 🙂 moi j’en fais tout le temps et j’en ai toujours à portée de main pour pallier à une petite envie de douceur 🙂
Portions Temps de Préparation
4personnes 10mn
Temps de Cuisson
30mn
Portions Temps de Préparation
4personnes 10mn
Temps de Cuisson
30mn
Ingrédients
Instructions
  1. Peler les pommes, retirer les trognons et les couper en morceaux
  2. Éplucher les bananes et les couper en rondelles
  3. Mettre les fruits dans une grande casserole ou une sauteuse avec un petit verre d’eau
  4. Amener à ébullition, baisser le feu, ajouter le sucre, le mélange 4 épices et faire cuire pendant environ 30 mn jusqu’à ce que les fruits soient cuits et que la compote commence à accrocher à la casserole
  5. Laisser refroidir
Notes
  • Déguster tiède ou froid
  • Excellent avec du fromage blanc ou encore un peu de chantilly light