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Lasagnes saumon fumé et courge butternut

250 kcal / portion de 250 gr

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Lasagnes saumon fumé et courge butternut

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Lasagnes saumon fumé et courge butternut
Les lasagnes ça réchauffe toujours le coeur 🙂 c'est excellent 🙂
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Temps de Préparation 15 mn
Temps de Cuisson 40 + 30 mn
Portions
personnes
Temps de Préparation 15 mn
Temps de Cuisson 40 + 30 mn
Portions
personnes
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Instructions
  1. Préchauffer le four (190°)
  2. Peler et émincer les oignons
  3. Peler et détailler la courge en cubes
  4. Mettre les dés de courge avec les oignons dans un faitout, recouvrir d’eau, amener à ébullition et faire cuire pendant 30 mn environ jusqu’à ce que la courge soit cuite
  5. Egoutter soigneusement puis écraser au presse purée (ou au mixeur si vous préférez les purées bien lisses)
  6. Ajouter ensuite la crème, du sel, du poivre et mélanger
  7. Dans un petit plat à gratin, mettre une fine couche de purée de butternut
  8. Recouvrir de saumon puis de feuilles de lasagne
  9. Renouveler l’opération jusqu’à épuisement en finissant par une couche de purée
  10. Parsemer de gruyère et faire cuire à four chaud pendant 40 mn
Notes

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