Guide pratique
Sel épicé à l’indienne
| Temps de Préparation | 5 mn |
| Portions |
pots
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Ingrédients
- 100 gr Fleur de sel
- 1 cc graines de moutarde jaune
- 1 cc graines de coriandre
- 1 cc curcuma
- une dizaine grains de poivre
- 2 piments oiseau séchés
- 1 cs graines de lin doré
- 1 cc ail en poudre
Ingrédients
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Instructions
- - Mettre la fleur de sel dans un bol
- - Mettre toutes les épices dans le bol du mixeur
- - Mixer brièvement pour concasser et mélanger
- - Mettre les épices dans le bol avec le sel et mélanger
- - Remplir les contenants (moulin à sel transparent, petits pots en verre, petits sachets transparents...)
Notes
Imprimer une petite étiquette sur du papier de couleur et coller l'étiquette avec de la colle pour photos (vaporisateur)
