Temps de Préparation | 15 mn |
Temps de Cuisson | 30 mn |
Portions |
parts
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Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 300 gr myrtilles fraîches ou surgelées
- 3 pommes
- poudre d'amande
- 20 cl crème fraîche légère
- 100 gr sucre
- 3 oeufs
Ingrédients
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Instructions
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- Préchauffer le four (200°)
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- Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée
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- Peler les pommes, retirer le trognon et les détailler en cubes
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- Recouvrir le fond de tarte d’une couche de poudre d’amande
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- Recouvrir de myrtilles puis de pommes
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- Dans un bol, mélanger ensemble la crème fraîche avec les œufs et le sucre
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- Napper la tarte avec ce mélange
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- Faire cuire à four chaud pendant 30 mn