Guide pratique
les crêpes d’Elodie
les crêpes d’Elodie
| Temps de Préparation | 10 mn |
| Temps de Cuisson | 30 mn |
| Portions |
crêpes environ
|
Ingrédients
- 8 oeufs
- 1 litre lait
- 250 gr farine
- Pincée de sel
- Huile pour la cuisson
Ingrédients
|
|
Instructions
- Battre les oeufs en omelette
- Ajouter la farine petit à petit en mélangeant bien pour éviter les grumeaux
- Ajouter le lait et bien mélanger
- Laisser reposer 1 h au minimum
- Chauffer une poêle avec un peu d'huile et cuire les crêpes
- Huiler la poêle toute les 2 crêpes environ
