Guide pratique
Salade au saumon fumé
Salade au saumon fumé
| Temps de Préparation | 10 mn |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 4 tranches saumon fumé
- 10 radis
- 2 tomates
- 1 morceau tomme de savoie
- quelques feuilles laitue
- graines germées
- 1 cs graines de sésame noir
- 1 citron
- huile d’olive
- sel
- poivre
Ingrédients
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Instructions
- Laver la salade, les tomates, les radis et les couper en morceaux (ou pas selon la taille et votre envie)
- Couper le fromage en petits morceaux, et le saumon en morceaux également
- Disposer harmonieusement tous ces ingrédients sur les assiettes ou dans un plat creux
- Disposer par dessus les graines germées quelques lamelles de citron et parsemer de sésame noir
- Faire une vinaigrette citronnée en mélangeant un peu de jus de citron avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre et arroser la salade avec cette vinaigrette au dernier moment avant de servir
Notes
