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oeufs farcis au thon

oeufs farcis thon135 kcal / personne [caption id="attachment_1060" align="aligncenter" width="500"] oeufs farcis au thon[/caption][wpurp-searchable-recipe]

oeufs farcis thon

135 kcal / personne

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oeufs farcis au thon

Une super entrée qui plait à tous… régime ou pas régime 😉 Un classique qui revient régulièrement à la maison 🙂

Temps de Préparation

15 mn

Temps de Cuisson

10 mn

Portions

personnes

Ingrédients

• 4 oeufs
• 70 gr thon au naturel
• 1 petit oignon
• 1 cc purée d'ail
• 2 cc mayonnaise light
• 2 cc fromage blanc 0%
• 1 cs persil haché
• 1 pointes de couteau piment d'espelette
• ciboulette hachée
• sel
• poivre

Temps de Préparation 15 mn Temps de Cuisson 10 mn Portions personnes Ingrédients 4 oeufs 70 gr thon au naturel 1 petit oignon 1 cc purée d'ail 2 cc mayonnaise light 2 cc fromage blanc 0% 1 cs persil haché 1 pointes de couteau piment d'espelette ciboulette hachée sel poivre

Instructions

1. Cuire les oeufs durs, les écaler et les refroidir en les plongeant dans l'eau froide
2. Peler et hacher finement l’oignon
3. Dans un bol, mélanger le thon égoutté et émietté avec la mayonnaise, le fromage blanc, le persil, le piment, du sel, du poivre
4. Couper les oeufs en deux, retirer les jaune, les ajouter au mélange précédent et mélanger
5. Goûter et rectifier l’assaisonnement
6. Garnir généreusement les moitié d'oeuf avec cette farce
7. Décorer avec de la ciboulette ciselée
8. Réserver au frais jusqu’au moment de servir

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