Guide pratique
Penne aux merguez
Penne aux merguez[cwa id=’haut-de-page’]
| Temps de Préparation | 5 mn |
| Temps de Cuisson | 12 + 6 mn |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 300 gr penne
- 8-10 merguez cuites (ou mélange chipolatas & merguez)
- 3 belles poignées gruyère râpé
- 1 cs huile d’olive
- sel
- poivre
Ingrédients
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Instructions
- Faire cuire les Penne selon les indications sur le paquet pour qu’elles soient al dente et les égoutter
- Couper les saucisses en tronçons
- Dans une sauteuse à revêtement anti adhésif, faire revenir les Penne avec un peu d’huile d’olive
- Ajouter les merguez et faire cuire sur feu vif pendant environ 5 mn jusqu’à ce que les saucisses soient chaudes
- Ajouter le gruyère et poursuivre la cuisson environ 1 mn jusqu’à ce que le gruyère soit fondu
Notes
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Servir immédiatement
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