Guide pratique
Gratin de panais et pommes de terre panais
Gratin de pommes de terre panais et carottes
| Temps de Préparation | 30 mn |
| Temps de Cuisson | 2 h30 |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
Ingrédients
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Instructions
- Préchauffer le four (180°)
- Éplucher les légumes et les détailler en fines rondelles
- Dans un grand plat à gratin, mettre d'abord la moitié des légumes
- Saupoudrer de quelques pincées de muscade, saler poivrer et napper avec la moitié de la crème
- Mettre par-dessus l’autre moitié des légumes et ré-assaisonner comme pour la première moitié des légumes
- Verser le reste de crème et faire cuire à four chaud pendant 2h30
Notes
Parfait pour accompagner un poulet rôti, un rôti ou une viande grillée
