Guide pratique
Quiche feuilletée aux deux tomates
Quiche feuilletée aux deux tomates[cwa id=’haut-de-page’]
| Temps de Préparation | 10 mn |
| Temps de Cuisson | 30 mn |
| Portions |
parts
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Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 400 gr tomates cerise
- 6 tomates séchées à l’huile d’olive
- 250 gr lardons fumés
- 2 cs parmesan râpé
- 1 cs thym
- 3 oeufs
- 20 cl crème fraîche épaisse allégée
- sel
- poivre
Ingrédients
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Instructions
- - Préchauffer le four (210°)
- - Laver les tomates et les couper en deux
- - Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée
- - Dans un bol, battre les œufs avec la crème fraîche, le parmesan, le thym, du sel et du poivre
- - Répartir les tomates et les lardons sur la pâte
- - Verser la préparation à quiche par-dessus
- - Faire cuire à four chaud pendant 30 mn
Notes
Servir tiède ou froid accompagné d’une salade verte
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