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Flan pâtissier light

153 kcal / portion de 100 gr [caption id="attachment_1814" align="aligncenter" width="500"] Flan pâtissier light[/caption][wpurp-searchable-recipe]Flan pât

153 kcal / portion de 100 gr

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Flan pâtissier light

Il est excellentissime 🙂 et avec ses 153 kcal la part, vous ne pourrez que l’adopter 😉 un super dessert… vraiment 🙂

Temps de Préparation

10 mn

Temps de Cuisson

40 mn

Portions

personnes

Ingrédients

• 1 litre lait écrémé
• 80 gr Maïzena
• 4 oeufs
• édulcorant (équivalent sucre : 100 gr / Xylitol pour moi)
• 2 cc arôme vanille

Temps de Préparation 10 mn Temps de Cuisson 40 mn Portions personnes Ingrédients 1 litre lait écrémé 80 gr Maïzena 4 oeufs édulcorant (équivalent sucre : 100 gr / Xylitol pour moi) 2 cc arôme vanille

Instructions

1. Préchauffer le four (180°)
2. Battre les œufs en omelette et les battre au fouet avec l’édulcorant jusqu’à ce que le mélange blanchisse
3. Ajouter la maïzena en plusieurs fois en continuant à battre pour obtenir un mélange lisse et homogène
4. Amener le lait à ébullition et l’ajouter au mélange en battant toujours avec le fouet
5. Transvaser le tout dans un plat à gratin ou un moule à manqué
6. Faire cuire à four chaud pendant 40 mn

Notes

Laisser refroidir avant de servir

 

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