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Bananes flambées

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 Bananes flambées
Un dessert que je fais régulièrement quand il me reste des bananes trop mûres... personne ne les mange et elles peuvent rester des siècles dans la corbeille à fruit... Par contre une fois flambées elles reprennent leurs lettres de noblesse 🙂 c'est magique !
GC-Bananes-flambées-500 Bananes flambées
Temps de Préparation 1 mn
Temps de Cuisson 5 mn
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 1 mn
Temps de Cuisson 5 mn
Portions
personnes
Ingrédients
GC-Bananes-flambées-500 Bananes flambées
Instructions
  1. Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur
  2. Faire fondre le beurre dans une poêle
  3. Déposer les bananes et les faire dorer à feu vif pendant quelques mn (les retourner pour qu’elles soient dorées des deux côtés)
  4. Saupoudrer de sucre vanillé
  5. Arroser de rhum
  6. Flamber (Quand il n’y a plus de flamme c’est prêt)
Notes

Servir accompagné d’un peu de chantilly ou d’une boule de glace

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