Guide pratique
Cuisse de poulet au four
| Temps de Préparation | 5 mn |
| Temps de Cuisson | 2 heures |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
Ingrédients
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Instructions
- - Préchauffer le four (150°)
- - Peler les oignons et les détailler en quartiers
- - Couper un peu la peau sommet des tête d’ail de manière à ce que l’on voit les gousses apparaître
- - Dans un plat à gratin ou sur la plaque du four, répartir les cuisses de poulet, les têtes d’ail et les quartiers d’oignon
- - Saler, poivrer et parsemer de thym
- - Verser 60 cl de bouillon dans le fond du plat
- - Faire cuire à four chaud pendant 2h
Notes
Servir avec des pommes de terre rissolées ou une poêlée de pommes de terre & haricots verts
