| Temps de Préparation | 5 mn |
| Temps de Cuisson | 2 heures |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
Ingrédients
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Instructions
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- Préchauffer le four (150°)
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- Peler les oignons et les détailler en quartiers
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- Couper un peu la peau sommet des tête d’ail de manière à ce que l’on voit les gousses apparaître
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- Dans un plat à gratin ou sur la plaque du four, répartir les cuisses de poulet, les têtes d’ail et les quartiers d’oignon
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- Saler, poivrer et parsemer de thym
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- Verser 60 cl de bouillon dans le fond du plat
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- Faire cuire à four chaud pendant 2h
Notes
Servir avec des pommes de terre rissolées ou une poêlée de pommes de terre & haricots verts
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