Guide pratique
Pizza blanche au camembert
Pizza blanche au camembert
| Temps de Préparation | 20 mn |
| Temps de Cuisson | 10 mn |
| Portions |
belle pizza (2 personnes)
|
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 4 cs crème fraîche
- 2 oignons
- 1 camembert
- 1 boule mozzarella
- 200 gr lardons fumés
- 1 belle poignée pignons de pin
- huile d’olive
- origan
- sel
- poivre
Ingrédients
|
|
Instructions
- - Préchauffer le four (200°)
- - Etaler la pâte à pizza
- - Peler et émincer l’oignon
- - Dans un poêle, faire revenir à feu moyen l’oignon émincé avec du sel et du poivre dans un peu d’huile d’olive pendant une dizaine de mn jusqu’à ce que les oignons soient translucides
- - Etaler une couche de crème fraîche en laissant environ 1 cm de bordure
- - Mettre ensuite une couche d’oignons
- - Répartir le camembert coupé en lamelles et les lardons
- - Répartir la mozzarella
- - Saupoudrer d’origan et parsemer de pignons de pin
- - Faire cuire à four chaud pendant une dizaine de mn jusqu’à ce que la pâte commence à colorer
