Name: Sauce fraîcheur au fromage blanc
Yield: 1 bol
Ingredients: 250 gr fromage blanc 0%; 50 gr crème semi épaisse allégée (4%); 1 bouquet ciboulette ciselée; 8 feuilles menthe ciselées; 1 cs purée d'ail; 1/2 jus de citron; sel; poivre

10 kcal / portion de 20 gr

Sauce fraîcheur au fromage blanc

Encore une super sauce à avoir toujours sous la main 🙂

Temps de Préparation

5 mn

Portions

bol

Ingrédients

250 gr fromage blanc 0%
50 gr crème semi-épaisse allégée (4%)
1 bouquet ciboulette ciselée
8 feuilles menthe ciselées
1 cs purée d'ail
1/2 jus de citron
sel
poivre

Temps de Préparation

5 mn

Portions

bol

Ingrédients

250 gr fromage blanc 0%
50 gr crème semi-épaisse allégée (4%)
1 bouquet ciboulette ciselée
8 feuilles menthe ciselées
1 cs purée d'ail
1/2 jus de citron
sel
poivre

Instructions

Dans un bol mélanger le fromage blanc avec la crème
Ajouter la purée d’ail, du sel, du poivre
Ajouter les herbes ciselées et mélanger
Ajouter le jus de citron et mélanger
Goûter et rectifier l’assaisonnement

Notes

Réserver au frais jusqu’au moment de servir

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