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Osso bucco de dinde au lait de coco

227 kcal / portion de 250 gr

ossobuccodedindeaulaitdecoco500 Osso bucco de dinde au lait de coco
Osso bucco de dinde au lait de coco

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Osso bucco de dinde au lait de coco
C'est excellent 🙂 et ça ne coûte pas grand chose... et tout simple à réaliser... j'adore ce genre de recettes
ossobuccodedindeaulaitdecoco500 Osso bucco de dinde au lait de coco
Temps de Préparation 10 mn
Temps de Cuisson 40 mn
Portions
personnes
Temps de Préparation 10 mn
Temps de Cuisson 40 mn
Portions
personnes
ossobuccodedindeaulaitdecoco500 Osso bucco de dinde au lait de coco
Instructions
  1. Peler et émincer l'oignon
  2. Peler et hacher l'ail et le gingembre
  3. Dans une sauteuse à revêtement antiadhésif, faire blondir l'oignon avec un peu d'eau ou de bouillon
  4. Ajouter les morceaux de dinde et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient un peu grillés de chaque côté
  5. Ajouter le lait de coco, l'ail, le gingembre, le curry, du sel, du poivre et mélanger
  6. Faire cuire pendant 40 mn en retournant à mi-cuisson
Notes

Servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur

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