Name: Quiche sans pâte aux coco plats
Ingredients: 600 gr restes d’émincé de poulet aux cocos plats ((recette plus bas)); 20 cl crème semi-épaisse allégée (4%); 15 cl de lait écrémé; 15 gr de maïzena; 3 oeufs; 21 gr de parmesan râpé; sel; poivre

Quiche sans pâte poulet & coco plats

162 kcal / portion de 200 gr

Quiche sans pâte aux coco plats

Faite avec un reste de poêlée de poulet aux coco plats (recette plus bas) et c’est tout bonnement génial… n’hésitez pas à recycler certain plat en quiche sans pâte !

Plat

Printemps

Portions

Ingrédients

600 gr restes d’émincé de poulet aux cocos plats (recette plus bas)
20 cl crème semi-épaisse allégée (4%)
15 cl de lait écrémé
15 gr de maïzena
3 oeufs
21 gr de parmesan râpé
sel
poivre

Plat

Printemps

Portions

Ingrédients

600 gr restes d’émincé de poulet aux cocos plats (recette plus bas)
20 cl crème semi-épaisse allégée (4%)
15 cl de lait écrémé
15 gr de maïzena
3 oeufs
21 gr de parmesan râpé
sel
poivre

Instructions

Préchauffer le four (200°)
Dans une jatte, battre les œufs en omelette
Mélanger la maïzena avec le lait froid
Ajouter aux œufs la crème, le lait avec la maïzena, du sel, du poivre et mélanger Ajouter la maïzena
Mettre le poulet aux coco plats dans un petit plat à gratin
Recouvrir avec l’appareil à quiche
Parsemer de parmesan râpé
Faire cuire à four chaud pendant 45 mn

Notes

Servir avec une salade verte

La recette de la poêlée de poulet aux coco plat c'est ici

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Quiche sans pâte poulet & coco plats