Name: Quiche sans pâte thon & tomates
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 boites thon au naturel ((300 gr poids net égoutté)); 300 gr tomates; 1 oignon; 15 cl lait; 15 gr Maïzena; 3 oeufs; 20 cl crème; 2 cs moutarde forte; 2 cs ciboulette; 20 gr parmesan râpé; sel; poivre

Quiche sans pâte thon & tomates

261 kcal / portion de 300 gr

Quiche sans pâte thon & tomates

mmmmm 🙂 encore un plat qui a fait notre bonheur un soir de semaine 🙂

Plat

Eté

Temps de Préparation

15 mn

Temps de Cuisson

40 mn

Portions

personnes

Ingrédients

2 boites thon au naturel (300 gr poids net égoutté)
300 gr tomates
1 oignon
15 cl lait
15 gr Maïzena
3 oeufs
20 cl crème
2 cs moutarde forte
2 cs ciboulette
20 gr parmesan râpé
sel
poivre

Plat

Eté

Temps de Préparation

15 mn

Temps de Cuisson

40 mn

Portions

personnes

Ingrédients

2 boites thon au naturel (300 gr poids net égoutté)
300 gr tomates
1 oignon
15 cl lait
15 gr Maïzena
3 oeufs
20 cl crème
2 cs moutarde forte
2 cs ciboulette
20 gr parmesan râpé
sel
poivre

Instructions

Préchauffer le four (190°)
Peler et émincer finement l’oignon
Laver les tomates, les détailler en petits cubes et les mettre dans une passoire
Emietter le thon sur les tomates dans la passoire, mélanger et laisser égoutter
Diluer la maïzena dans le lait
Dans un bol, battre les œufs en omelette
Ajouter le mélange lait/maïzena, la crème, la moutarde, la ciboulette, du sel, du poivre et mélanger
Dans un petit plat à gratin mettre le mélange thon & tomates égoutté
Ajouter l’oignon émincé et mélanger
Napper avec le mélange aux œufs
Parsemer de parmesan râpé
Faire cuire à four chaud pendant 40 mn

Notes

Servir avec une bonne salade verte

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Quiche sans pâte thon & tomates