Guide pratique

Coulis de fraises

Name: Coulis de fraises
Yield: 1 grand bol
Ingredients: 300 gr fraises; 1/2 jus de citron; édulcorant ((équivalent sucre : 60 gr))

coulis fraises14 kcal / portion de 20 gr [caption id="attachment_365" align="alignnone" width="500"] Coulis de fraises light[/caption][wpurp-searchable-rec

Publié le 4 mars 2018

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coulis fraises

14 kcal / portion de 20 gr

Coulis de fraises

Un petit coulis tout light pour accompagner un yaourt, un fromage blanc, une compote, une glace, un gâteau léger... On peut facilement le congeler pour l'utiliser toute l'année... j'adore 🙂

Temps de Préparation

10 mn

Portions

grand bol

Ingrédients

300 gr fraises
1/2 jus de citron
édulcorant (équivalent sucre : 60 gr)

Temps de Préparation

10 mn

Portions

grand bol

Ingrédients

300 gr fraises
1/2 jus de citron
édulcorant (équivalent sucre : 60 gr)

Instructions

Laver et équeuter les fraises
Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et bien mixer
Réserver au frais jusqu’au moment d’utiliser

Notes

- Ce coulis peut être congelé en portions individuelles pour être utilisé tout au long de l’année
- Pour un coulis très lisse utiliser une passoire à coulis ou presser dans un chinois

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