| Temps de Préparation | 15 mn |
| Temps de Cuisson | 10 mn |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 1 sachet riz blanc
- 2 oeufs
- 1 oignon
- 1 petite boite petits pois
- 1 barquette dés de jambon (ou de poulet)
- huile d’olive
- sel
- poivre
Ingrédients
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Instructions
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Faire cuire le riz selon les indications sur le paquet
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Peler et hacher l’oignon
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Dans un bol battre les œufs en omelette avec un peu de sel et de poivre
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Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle et y faire cuire les œufs en omelette
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Faire glisser cette omelette hors de la poêle et la couper en petits morceaux
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Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile et y faire blondir les oignons
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Ajouter les petits pois avec leur jus et faire revenir jusqu’à évaporation du jus
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Ajouter les dés de jambon et faire revenir une mn
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Ajouter les morceaux d’omelettes et cuire à nouveau une mn
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Ajouter enfin le riz et faire cuire pour réchauffer le tout
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C’est prêt !
Notes
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